Prolonger ces moments

Le week-end dernier,
la maison était joyeuse
et nous fêtions les 27 ans de mon fils Flavien.

Il me fallait réaliser un de ces desserts préférés
... la tarte au citron meringuée.

Un petit tour sur Internet,
pour dénicher la recette dans ce blog

Alors quand on n'a pas : le cercle à tarte, le thermomètre, le chalumeau... on se débrouille


Fond de tarte, pâte sablée

Crème citronnée

Meringue italienne brillante (délicate à réaliser)

Un petit tour sous le gril du four, pour des reliefs dorés

Puis les bons moments de joie et de partage passent trop vite....
Vous repartez sur Paris.



Mon fils a laissé ce dessin griffonné au stylo bille noir...
que j'ai précieusement mis de côté !

Alors,
une semaine plus tard,
pour prolonger ces moments,
j'ai voulu tester la gravure de ce portrait

Voici le résultat, assez fidèle à l'esprit du dessin,
avec un brin d'espièglerie et de fantaisie !!

Profil de médaille !

Poursuite de l'exercice de gravure évoqué
dans le billet qui rendait hommage à "La Fabutineuse".

J'ai conservé depuis de longues années,
ce profil en papier Canson noir,
réalisé par mon fils lorsqu'il était en CM2,
à partir de l'ombre chinoise de son visage.

Voilà donc pourquoi  j'ai choisi (avec beaucoup de modestie !) le titre
dont Wikipédia donne la définition suivante :
un « profil de médaille » fait allusion à un visage aux traits réguliers comme sur les pièces de monnaie.

Plusieurs motifs ont été gravés sur gomme (feuille, oiseau, fleurs stylisées..), puis encrés...

La combinaison "tampons et profil Canson noir" donne ce résultat :

Comme un parfum d'enfance !

Jour de fête des mères

Déjeuner avec des amis dans leur jardin,
Refaire le monde et partager leur rêve de partir dans les Cévennes avec leurs trois fils.

Boire du champagne, du Brouilly,
Partager nos plats.
Profiter du moment qui passe et espérer un monde moins compliqué, moins mercantile et plus humain.
Prendre les décisions qui vont bien pour se soustraire d'une routine balisée et rassurante, afin de toucher du doigt ses rêves.

Voici le dessert apporté, dont la recette figure sur ce blog. "Cookies au beurre de cacahuète".

Oublier un peu, qu'aujourd'hui c'est la fête des mères.
Les enfants grandissent et s'éloignent... nos coeurs restent les mêmes.

Toutefois, un petit retour nostalgique avec un mot d'enfant conservé...

Croquez-moi !

Slogan gourmand

pour des cookies "maison"

à offrir à des amis, le temps d'un week-end à Andernos

LAND ART dans le Marais sauvage

Notre joyeux groupe artistique a composé, avec l'aide de notre professeur,
un tableau végétal et minéral :
feuilles d'iris sauvage, morceaux de bambou, mousse, lichen, écorce, cailloux, fleurs et feuilles diverses.

Voici le résultat :

Un petit coin de paradis pour pique-niquer :

Iris sauvage,
un peu de jaune pour compenser l'absence de soleil :

Dans mon panier j'ai emporté un gâteau au chocolat qui devait se distinguer pour la circonstance.
A l'aide d'un cutter, j'ai improvisé un pochoir en papier.
Puis un saupoudrage de sucre glace a donné ce résultat :

Il y a des fleurs partout pour qui veut bien les voir - Henri Matisse

On a toutes en nous quelque chose de BREE 

"Cordon émérite, Bree Van de Kamp se définit par les chefs-d'oeuvre qu'elle crée devant ses fourneaux. (...) elle considère la préparation d'un repas comme toute chose dans la vie : une expérience à part entière, dont on ne peut apprécier véritablement les plaisirs qu'à condition de s'y impliquer totalement".

Extrait : "La cuisine des Desperate Housewives" - Recettes de Christopher Styler - D'après la série créée par Marc Cherry - Canal + Editions".

Pour une invitation à un apéritif entre voisins : des Cookies comme cadeau enrubanné :

Je vous ai apporté des cookies 

Parce que les fleurs c'est périssable
Puis les cookies c'est tellement bon
Bien que les fleurs soient plus présentables
Surtout quand elles sont en boutons
Mais je vous ai apporté des cookies  (!!!)