Façon mosaïque antique :

un modèle à reproduire, inspiration "île grecque" (où je ne suis jamais allée),
une multitude de "morceaux de mosaïque" de papiers colorés à l'aide de peinture acrylique,
...un travail de patience.

puis quelques heures plus tard...

A propos du bleu

Quant au "bleu grec" justement :

Dans la culture de la Grèce antique, les tons bleus seraient rares dans la vie quotidienne et matérielle.

En grec, cette couleur serait difficile à nommer.

Le mot "kyaneos" (minerai ou métal), à l'époque homérique, qualifierait aussi bien le bleu clair des yeux que le noir d'un vêtement de deuil , mais jamais le bleu du ciel ou de la mer...

Quelques siècles plus tard, en l'occurrence au XVIIIe siècle, le bleu devient la couleur préférée des européens.

Un pharmacien de Berlin invente, dans les années 1720, le fameux bleu de Prusse.

On importe aussi massivement l'indigo des Antilles et d'Amérique centrale,

dont le pouvoir colorant est plus fort que l'ancien pastel et le prix de revient plus faible car fabriqué par des esclaves (!) (ça vous rappelle quelque chose ?).

Le romantisme accentue la tendance. 

Comme leur héros, le Werther de Goethe, les jeunes européens s'habillent en bleu, et la poésie romantique allemande célèbre le culte de cette couleur "mélancolique".

... ne dit-on pas avoir le "blues" ?

Sources :
"Les couleurs de nos souvenirs" de Michel Pastoureau
"Le petit livre des couleurs" de Michel Pastoureau et Dominique Simonnet.

Délice aux noix
un gâteau qui ressemble plus à une friandise "nougatinée" (néologisme !)
quand le sucre roux caramélise les noix ...
un vrai plaisir à déguster, très simple à faire.

Recette :
160 g de sucre roux
70 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
80 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes de vanille liquide)
1 oeuf battu
1pincée de sel
100 g de noix écrasées grossièrement.

Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre. Laisser tiédir.
Incorporer l'oeuf battu, la vanille, la farine, la levure, le sel et les noix. 

Cuire à 175° pendant :
20 minutes si on le souhaite plus moelleux,
22 minutes si on le préfère plus croustillant,
sachant qu'il durcit un peu en refroidissant ...
dans un moule à tarte (de façon à obtenir 1 à 1.5 cm d'épaisseur)

et voilà le résultat ...

Une nouvelle année  2 0 1 3

d o u c e

et

 c r é a t i ve

Tradition oblige, mes voeux vont partir via la Poste,

pour le plaisir du papier,

pour l'importance des mots,

accompagnés d'une surprise...

pour ceux avec qui je partage des centres d'intérêt commun,

pour ceux qui sont loin,

pour ceux à qui je pense souvent, sans prendre le temps de leur dire.

C'est aussi l'occasion d'annoncer, a posteriori, la naissance de mon blog Eléonore.

J'attendais que ce "bébé" grandisse un peu pour le présenter.

A très bientôt, pour ceux qui voudront bien parcourir les pages de ce blog qui va s'enrichir au fil du temps.

 "Le bonheur le plus doux est celui que l'on partage"   Jacques Delille

 

 
 

31 décembre,
il est né mon divin enfant !!

Très heureux anniversaire à Maxou
Ceci valait bien un petit tableau sous forme de clin d'oeil !

 Envers ou endroit ?

Endroit ou envers ?

"Je t'ai fait découvrir le monde à travers mes yeux. Maintenant montre-le-moi tel que tu le vois. C'est ainsi que nous apprenons". Odile Dormeuil

Petit "carrot cake"
aux dates et au gingembre

Une recette plus légère qu'il n'y paraît : la matière grasse et le sucre sont remplacés par des dattes mixées.

Le décor de Noël est planté

 

La recette

100 g de dattes

2 oeufs

2 c. à soupe de mélasse de canne à sucre

80 g de carottes

100 g de farine de blé

1 c. à café de poudre à lever

2 c. à café de gingembre en poudre

2 c. à soupe de son d'avoine

2 c. à soupe de gingembre confit ou cristallisé

Dénoyauter les dattes, les couper très finement puis les couvrir d'eau à hauteur afin de les laisser tremper une heure (voire plus). Elles seront ensuite égouttées et l'eau sera réservée. Mixer les dattes en rajoutant petit à petit l'eau afin d'obtenir une pâte assez consistante. Dans un saladier, battre les 2 oeufs en omelette, y ajouter les dattes mixées, la mélasse, la carotte râpée. Ajouter la farine, la poudre à lever, le gingembre en poudre, le son d'avoine, le gingembre confit finement haché. Mélanger le tout de façon homogène. Remplir des moules individuels en silicone. Enfourner 20 mn à 180°.

Abracadabra... et voilà !

J O Y E U X    N O E L

Un parfum de jacinthe

Voilà j'étais partie pour photographier la jacinthe éclose ...

 puis ceci...

Alors dans le bouchon de la carafe s'est inscrit un reflet...

qui m'a rappelé le téléfilm d'hier soir sur France 2 - "Le cerveau d'Hugo" ; une docu-fiction sur l'autisme.
Luna y évoquait sa fascination pour "les reflets" qu'elle photographiait...

Tous les témoignages étaient d'une extrême qualité, sans pathos.

Alors je suis allée sur le site de cette chaîne et j'ai retrouvé des morceaux de ces témoignages d'une puissante justesse.

Verbatim - sélection :

Luna :
"Je me vois comme une femme puzzle. Ma vision est fragmentée, je suis fragmentée."
"Regarder quelqu'un dans les yeux c'est comme tomber dans un puits sans fond. Dans la plupart des cas c'est de l'angoisse pure."

Valentin :
"Nous, les Aspergers, nous avons plus de difficultés que les autres à mentir, voire une impossibilité. Parce que nous sommes tellement logiques et rationnels dans notre esprit que mentir c'est se détourner de ce que sont les règles. Et, les règles pour nous, c'est fondamental."

Magali :
"Dans un repas, quand les gens parlent et que ne je n'ai rien à dire, si je m'embête je pars. Je ne calcule pas, je m'en vais." 

Josef :

 "Vous pouvez avoir un Prix Nobel et pas savoir dire bonjour de manière socialement adaptée. Ce sont deux facultés complètement distinctes."

"Si on avait attendu que j'acquière les compétences pour passer en CP je serais peut-être encore en grande section. Ce qui serait un peu embêtant".

Sébastien :

«Dans La ligne rouge Sean Penn dit qu’il se sent seul seulement avec les gens. Pour moi c’est pareil."

A contrario des autistes, nous sommes des "neurotypes". A la lecture des témoignages ci-dessus, je ne me sens pas exclusivement "neurotype" !

Combien d'explorations restent encore à accomplir pour comprendre le cerveau humain ?

Les pensées de certains autistes flirtent avec la philosophie. Comme un reflet de vérité.  

 

Flognarde aux pommes

Dessert du Cantal pour réchauffer un week-end automnal
(flan ferme, "faux" clafoutis...)
 

Recette :


Deux grosses pommes,
Quatre oeufs,
4 cuillerées à soupe de sucre
4 cuillerées à soupe de farine
25 cl de lait
une grosse noix de beurre
facultatif : 2 cuillerées à soupe de birlou (liqueur de châtaignes)

Beurrer un moule à manqué avec le beurre. Dans un saladier, battre longuement les oeufs et le sucre. Ajouter peu à peu la farine, puis délayer la pâte avec le lait.
Couper les pommes en quartier, puis lamelles moyennes. Les mettre dans un saladier, puis les arroser des deux cuillerées de birlou. Mélanger pour répartir le parfum.
Disposer la pâte dans le moule à manqué beurré, parsemez des lamelles de pomme.
Enfourner le tout une demi-heure à 180 °c.
A déguster tiède, c'est meilleur !!